AÑO NUEVO EN GATO TUERTO VALPARAISO

MENU ESPECIAL DE AÑO NUEVO

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COCTAIL DE BIENVENIDA
Ceviche de tilapia,

crostini de salsa de locos
Pincho de pollo satay,

Pincho de cerdo hoisin
Variedad quesos europeos

Acompañado de Pisco Sour o Bebida

ENTRADA
Torreón de Centolla magallánica acompañada de queso grügere

y chips de manzana verde

PLATO PRINCIPAL
Surf and Turf

Filete de Res en reducción de cerveza a la pimienta verde
Y filete de mero , champiñón portobello relleno de pastelera de choclo
acompañado de risoto de mote en albahaca
Acompañado de Vino Reserva a la mesa

POSTRE
Cheesecake de berries del bosque en salsa de crema de whisky
Café expreso

Brindis con Champagne a la Medianoche
Cotillon , Musiva ambiental y bailable

Valor por persona $ 85.000

Reservas :32-2734327 rgatotuerto@gmail.com